Хрустящие шоколадные шарики Callebaut Crispearls (карамельный шоколад)

Карамельно-шоколадные хрустящие шарики Crispearls™ сочетают в себе богатый вкус культового молочного шоколада Callebaut^® с нотками чистой карамели и хрустящим печеньем внутри. Идеальное лакомство и восхитительная финишная нотка для ваших десертов и выпечки.

Шарики-жемчужины, покрытые карамельным шоколадом — хруст, который имеет вкус, текстуру и внешний вид.

Диаметр шариков 2-3 мм.

Применение

Для добавления текстуры и декорирования.

Простой способ добавить вкус, текстуру и утонченный вид пирожным, десертам и кондитерским изделиям.

• Ими можно наслаждаться в чистом виде, подавать к кофе или чаю.
• Добавить в десерты и выпечку — аппетитная финишная нотка.
• Украсить глазированный торт, антреме или десерт, добавив тем самым элегантности.
• Смешать с шоколадным муссом, мороженым или баваруа — добавить десертам хрустящую текстуру, которая сохранится надолго.

Состав

84% шоколад, 15% бисквит, мин. 28,3% какао.

Производитель (бренд) - BARRY CALLEBAUT, Бельгия

Срок годности 12 месяцев