Универсальная сахарная мастика для торта "Vizyon". Используется как для покрытия поверхности торта, так и для изготовления различных фигурок и цветов любой сложности.
Состав:сахар; сироп глюкозы; вода; модифицированный картофельный крахмал; растительный маргарин; глицерин; загуститель (КМЦ Е466); консервант (сорбат калия Е202); краситель; ароматизатор идентичный натуральному "Ваниль"
Производитель: Polen Food , Турция
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Мастика применяется для покрытия тортов, а также для изготовления различных фигурных деталей для украшения кондитерских изделий. В мастику можно добавлять пищевые красители. Краситель добавляется в готовое тесто, которое необходимо месить до достижения однородного и ровного цвета.
Условия хранения кондитерской мастики: в прохладном месте (до 25°С) в закрытом виде.