Производитель: Топ Продукт, Россия
Вес: 600 гр
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: хранить при комнатной температуре (20 – 22 С°) и относительной влажности 70%
Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
Приемущества:
-обладает хорошей пластичностью;
-хорошо раскатывается и формуется, замечательно держит форму;
-легко окрашивается любым водорастворимым красителем;
-имеется неограниченная возможность изготовления съедобных украшений для кондитерских изделий;
-украшения из сахарной мастики могут быть использованы самостоятельно как эксклюзивные изделия в вашем ассортименте.
Область применения: Применяется для декорирования кондитерских изделий: обтягивания тортов, пирожных, моделирования фруктов, фигурной лепки, изготовления прослойки.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 10 г, углеводы - 75 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 390 ккал/1630 кДж.
Для лучшей сохранности продукта рекомендуем хранить вскрытую мастику в герметичной упаковке, плотно завернув в пленку или пакет.